IAG Cargo, la división de carga de International Airlines Group (IAG) , ha informado de un aumento interanual del 21% en el volumen de productos perecederos transportados durante el primer semestre de 2025. El aumento se produce a medida que la demanda de productos frescos sigue creciendo, y una investigación reciente del sector destaca un cambio en el comportamiento del consumidor europeo1.
En particular, Perú está registrando un crecimiento récord en sus exportaciones. Tan solo en marzo, las exportaciones interanuales de espárragos aumentaron un 105%, con España entre los principales destinos. Durante los mercados de temporada baja, el transporte aéreo se vuelve esencial, un eslabón crucial para mantener la velocidad, la calidad y la frescura en los anaqueles.
Para satisfacer esta creciente demanda, IAG Cargo continúa invirtiendo en infraestructura que facilita el transporte eficiente de productos frescos. La ampliación de su planta de manipulación de perecederos en Madrid, prevista para abril de 2024, ha creado un centro clave para la gestión eficiente de productos frescos y la aceleración de su transporte hasta el consumidor.
Rodrigo Casal, Comercial Regional para América en IAG Cargo, afirmó: “En IAG Cargo comprendemos la urgencia y el cuidado que exigen los productos frescos y trabajamos en estrecha colaboración con nuestros clientes para satisfacer sus necesidades de plazos.
Pero estas alianzas van más allá de la logística. Al mantener el flujo de productos frescos, también conectamos a los productores con nuevos mercados, fortalecemos las economías locales, sustentamos los medios de vida y creamos oportunidades en toda la cadena de suministro.
Desde los espárragos en Perú hasta las bayas en Kenia, nuestros clientes (y también los consumidores finales) dependen del transporte aéreo para que los productos frescos lleguen a los estantes de los supermercados y a las mesas de todo el mundo.
Fuente: https://aircargoweek.com/iag-cargo-sees-21-jump-in-perishables-in-h1-2025/