American Airlines finalmente resolvió la crisis de catering que afectó sus operaciones en el aeropuerto de Londres-Heathrow (LHR) durante casi dos meses, tras firmar un contrato con la compañía austríaca Do&Co, que asumirá el servicio de provisión de alimentos y bebidas en todas las cabinas. El problema comenzó a principios de marzo, cuando la aerolínea canceló abruptamente su contrato con Dnata, la división de handling en tierra del grupo Emirates.
De acuerdo a Paddle Your Own Kanoo, American opera hasta 19 vuelos diarios entre Heathrow y nueve ciudades estadounidenses, y al no contar con un proveedor alternativo recurrió a la práctica de double provisioning, cargando todos los insumos para los tramos de ida y vuelta desde Estados Unidos. Esta solución aumentó significativamente la carga operativa sobre los tripulantes de cabina, motivando a la Association of Professional Flight Attendants (APFA) a exigir una compensación adicional. Desde mediados de marzo, British Airways había cedido capacidad de Do&Co para restablecer un servicio cercano al normal en clase Business. Ahora Do&Co proveerá todas las cabinas bajo un acuerdo temporal, aunque American seguirá buscando un contrato permanente. En un memo interno, la aerolínea reconoció que la transición no fue fácil y agradeció a los tripulantes por su profesionalismo, aunque no mencionó compensación financiera adicional. La ruptura con Dnata se produjo, según reportes, por preocupaciones sobre condiciones sanitarias en la instalación del proveedor.
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